Schnitzel „Wiener, Jäger, Pfeffer, Curry oder Zigeuner Art“(4)
mit Pommes frites und gem. Salatteller
14,50 EUR
Piratenschnitzel
2 kleine Schweineschnitzel mit Räucherlachsscheiben
Gebr. Zwiebelringe, (1) Spiegelei, Senfsauce (4)
Pommes frites und gem. Salatteller
15,90 EUR
Schweineschnitzel „Hawaii“
mit gek. Schinken (1,3,4,15) Ananas u. Käse (2) überbacken
Pommes frites und gem. Salatteller
14,90 EUR
Schweinerücksteak „Mozart“
mit glacierten Ananasscheiben, Croutons, Speckstreifen (1,3)
Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten
und gem. Salatteller
14,90 EUR
Schweineschnitzel „Waliser Art“
mit Tomatenscheiben, gek. Schinken und Käse (2) überbacken (1,3,4,15)
Pommes frites und gem. Salatteller
14,90 EUR
Zarter Wiener Tafelspitz
in Senfsauce (4) mit Röstkartoffeln und gem. Salatteller
13,50 EUR
Lammhüftsteak
mit Kräuterbutter, Grilltomate, Paprikagemüse (1)
und Pommes frites
18,50 EUR
Westernplatte
2 kleine Schweinesteaks auf feurigem Paprikagemüse, (1)
Zwiebelringe, Specksteifen (1,3)
geb. Kartoffelecken und Zaziki (1)
14,90 EUR
„Schweizer Rahmsteak“ in der Pfanne angerichtet
mit Käse(2) überbacken, Berner Rösti und gem. Salatteller
13,90 EUR
Hähnchenbrustfilet „Butterfly“
in Mandelhülle gebraten, Curryrahmsauce, (4)
geb. Banane, Butterreis und gem. Salatteller
14,90 EUR
Grillteller
3 verschiedene Steaks, Speckstreifen, Pilze
Krautsalat,(1) Pommes frites und Sauce Bernaise
15,90 EUR
Schweinlendchen „Försterin Art“
mit Pfifferlingrahmsauce,(4) gefüllter Williamsbirne
Broccoliröschen und Kartoffelkroketten
17,50 EUR
umpsteak „Hofmeister Art“
mit Kräuterbutter, Pommes frites und gem. Salatteller
22,50 EUR
Rumpsteak „Strindberg“
in Zwiebelsenfhülle gebraten
Pommes frites und gem. Salatteller
22,90 EUR
Argentinische Rinderhüftsteak (300g)
mit Pommes frites und gem. Salatteller
23,90 EUR
wahlweise mit
Kräuterbutter
rosa Pfefferrahmsauce (4)
Pfifferlingsauce (4)
Sauce Bernaise
Balsamico Zwiebeln
feuriger süßlicher Chilisauce (4)
Beilagen
Portion Pommes frites
2,80 EUR
Portion Kroketten
2.80 EUR
Schnitzel „Wiener, Jäger, Pfeffer, Curry oder Zigeuner Art“(4)
mit Pommes frites und gem. Salatteller 14,50 EUR
Piratenschnitzel
2 kleine Schweineschnitzel mit Räucherlachsscheiben
Gebr. Zwiebelringe, (1) Spiegelei, Senfsauce (4)
Pommes frites und gem. Salatteller 15,90 EUR
Schweineschnitzel „Hawaii“
mit gek. Schinken (1,3,4,15) Ananas u. Käse (2) überbacken
Pommes frites und gem. Salatteller 14,90 EUR
Schweinerücksteak „Mozart“
mit glacierten Ananasscheiben, Croutons, Speckstreifen (1,3)
Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten
und gem. Salatteller 14,90 EUR
Schweineschnitzel „Waliser Art“
mit Tomatenscheiben, gek. Schinken und Käse (2) überbacken (1,3,4,15)
Pommes frites und gem. Salatteller 14,90 EUR
Zarter Wiener Tafelspitz
in Senfsauce (4) mit Röstkartoffeln und gem. Salatteller 13,50 EUR