Hauptgerichte

Schnitzel „Wiener, Jäger, Pfeffer, Curry oder Zigeuner Art“(4)
mit Pommes frites und gem. Salatteller
14,50 EUR

Piratenschnitzel
2 kleine Schweineschnitzel mit Räucherlachsscheiben
Gebr. Zwiebelringe, (1) Spiegelei, Senfsauce (4)
Pommes frites und gem. Salatteller
15,90 EUR

Schweineschnitzel „Hawaii“
mit gek. Schinken (1,3,4,15) Ananas u. Käse (2) überbacken
Pommes frites und gem. Salatteller
14,90 EUR

Schweinerücksteak „Mozart“
mit glacierten Ananasscheiben, Croutons, Speckstreifen (1,3)
Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten
und gem. Salatteller
14,90 EUR

Schweineschnitzel „Waliser Art“
mit Tomatenscheiben, gek. Schinken  und Käse (2) überbacken (1,3,4,15)
Pommes frites und gem. Salatteller
14,90 EUR

Lammhüftsteak
mit Kräuterbutter, Grilltomate, Paprikagemüse (1)
und Pommes frites
18,50 EUR

Westernplatte
2 kleine Schweinesteaks auf feurigem Paprikagemüse, (1)
Zwiebelringe, Specksteifen (1,3)
geb. Kartoffelecken und Zaziki (1)
14,90 EUR

„Schweizer Rahmsteak“ in der Pfanne angerichtet
mit Käse(2) überbacken, Berner Rösti und gem. Salatteller
13,90 EUR

Hähnchenbrustfilet „Butterfly“
in Mandelhülle gebraten, Curryrahmsauce, (4)
geb. Banane, Butterreis und gem. Salatteller
14,90 EUR

Grillteller
3 verschiedene Steaks, Speckstreifen, Pilze
Krautsalat,(1) Pommes frites und Sauce Bernaise
15,90 EUR

umpsteak „Hofmeister Art“
mit Kräuterbutter, Pommes frites und gem. Salatteller
22,50 EUR

Rumpsteak „Strindberg“
in Zwiebelsenfhülle gebraten
Pommes frites und gem. Salatteller
22,90 EUR

Argentinische Rinderhüftsteak (300g)
mit Pommes frites und gem. Salatteller
23,90 EUR

wahlweise mit
Kräuterbutter
rosa Pfefferrahmsauce (4)
Pfifferlingsauce (4)
Sauce Bernaise
Balsamico Zwiebeln
feuriger süßlicher Chilisauce (4)

Beilagen
Portion Pommes frites
2,80 EUR

Portion Kroketten
2.80 EUR

Zusatzstoffe