Aktuelles

Aktuelle Sonderkarte

Sylter Garnelensüppchen                                                                                              5,90 €

Feinschmecker Salat

frische Salate, Paprika,Lachsstreifen,geb. Camenbertecken,

Preiselbeeren,Obst,Honigsenfsauce und geröstete Croutons                                            14,90 €

Pastateller frische Bandnudeln mit Blattspinat

in Champignonrahmsauce  und Käsestreifen überbacken                                                  11,50 €

Folienkartoffel gefüllt mit Sauerrahmsauce,mit frischen

Gerösteten Champignons und Salatgarnitur                                                                          12,90 €

Gebratenenes Hähnchenbrustfilet „ Florentiner Art“

auf frischen Bandnudeln mit Blattspinat in Champignonrahmsauce

 mit Käsestreifen überbacken und gem. Salat                                                                       17,50 €

Bunter gem. Teller „ Zum Amphitheater“( kalt / warm)

Anti Pasti, Räucherlachs auf Rösti, Garnelenspiess,Schwarzwälder Schinken,

Mozzarella Sticks,geb. Champignons,Dips,und Toastecke                                                  17,50 €

Toast „ Waldmeister Art” kleines Rumpsteak mit frischen Champignons

Sc. Hollandaise,Speckstreifen,geb. Zwiebeln,gefüllte Williamsbirne und Toastecke     19,50 €

Gebratenes Zanderfilet „Norderney“ mit dreierlei Saucen,

Blattspinat und Butterrreis                                                                                                        19,50 €

Argentinisches Rinderrückensteak „Madagaskar“(300g)

In rosa Pfefferrahmsauce oder Whiskyhonigsauce,

Kartoffelkroketten und gem. Salat                                                                                                27,90 €


Spargelkarte

Spargelcremesuppe mit Schinkenstreifen                                                                 4,50 €

Portion frischer Stangenspargel

mit zrl. Butter oder Hollandaise und Salzkartoffeln                                                19,50 €

Portion frischer Stangenspargel  mit zerl. Butter oder Hollandaise.

Salzkartoffeln .gek. Schinken oder mit kleinem Schnitzel                                     24,90 €                                                                             

Toast Amphitheater

frischer geb. Stangenspargel mit Salatgarnitur u. Sc. Remoulade u. Rösti              15,50 €

Schnitzeltoast

kleines Schweineschnitzel mit frischem Stangenspargel,

Sc. Hollandaise , Salatgarnituru. Rösti                                                                       18,50 €

Feinschmeckertost

kleines Rumpsteak mit Stangenspargel, Sc. Hollandaise

Toastecke und Rösti                                                                                                    24,90 €

Schlemmertoast

gebratenes Zanderfilet mit frischem Stangenspargel,

Sc. Hollandaise, Garnelenspieß , Toastecke u. Rösti                                                  24,90€

Spargeltoast „ Italia “

frische  Bandnudeln in Champignonrahm mit Stangenspargel

und Käsestreifen überbacken,Sc. Hollandaise,Rösti und Toastecke                          14,50 €